户外做饭卢，户外旅行做饭

大家好。这里是partyAir04，经营户外露营用品以及各种装备。

可以说，所有的旅行都离不开吃、喝、住，支撑着旅行的氛围。因此，在三年的大流行期间，户外露营受到了。这是旅行的环境版本，已成为当下最流行的生活方式。

户外露营想要吃好喝好，没有炉子就活不下去，说到寒冷的天气+烹饪方式，柴火炉和火炉自然是处于鄙视链的顶端。在很多公园、露台、屋顶，生火非常不方便，而且为了方便，禁止使用柴火和木炭。我们不提倡普遍使用柴火和木炭来保护自然。燃气灶使用方便，易于点火，因此成为了普通百姓的不错选择。

我首先回我在之前评论中看到的题。室外电源和电磁炉一起使用怎么样？

作为设备负责人，我当然有户外电源，但这是我使用后的印象。

1、性价比高。电磁炉一般需要几千瓦的功率，普通电饭锅需要18千瓦，2千瓦的户外电源需要8k以上，使用频率较低，平均使用成本过高。

2、使用时间短。当功率降低时，1千瓦/千瓦时的户外电源只能勉强为半功率运行的电磁炉供电。如果你的电磁炉使用半千瓦时的功率，那么1千瓦时的户外电源最多只能持续一小时。吃火锅有点匆忙。

因此，户外电源+电磁炉的组合并不适合不经常去户外露营的用户。如果您在户外露营几周并使用太阳能电池板来储存电力，这种组合也可能是一种选择。

为了帮助您选择一款满意的户外燃气灶，我对我手头的4款燃气灶进行了9个方面的比较。

指数

配有配件。

承载量

承载重量

双燃烧器与单燃烧器

火力

干净的

点火方式

气源

小锅支撑

4个炉子介绍

烧烤系列Firefox野营炉

火狐野营炉石烧烤家族推出翻盖式折叠腿炉，外观时尚，配备22,000BTU双头炉，可精确控制火力，并配有手柄，可单手握持。使用酸性气体作为燃料。

Bakerstone贝壳野餐炉

Shell野餐炉是Bakerstone的一款带有双燃烧器的多功能折叠炉。一旦折叠并存放，迷你炉所占用的空间就少得多。单个燃烧器可提供23KW的加热功率，并且可以像家用炉灶一样同时启动。标准配备烤盘和储物袋。使用山煤气作为燃料。

岩谷CB-ODX-JR

CB-ODX-JR是岩谷推出的迷你卡式燃气灶。我们优化了上一代的款式，减少了60%的占地面积，并配有硬壳保护套，方便携带。单燃烧器提供23KW热功率，结合双重防风设计，户外无压使用，采用卡式气体作为燃料。

雪峰折叠卡式炉

SnowPeak是户外运动产品的奢侈品牌，但遗憾的是，目前尚未正式进入国内销售。这款卡式炉采用紧凑的折叠设计，折叠后占用空间小，适合户外使用。单燃烧器热功率267KW，立式燃烧器设计，具有一定的抗风能力，常年位居亚马逊户外炉销量第一，采用卡式燃气作为燃料。

1.提供配件

首先我们从左开始简单对比一下Firefox、Bakerton、Iwatani的配件，雪峰因为没有随机配件所以没有展示。火狐的标准配置是空气管，烤盘是另加的，加39元可以购买烤盘，为了方便，我购买了烤盘套装，烤盘是有涂层的，很薄，手柄是直接与烤盘连接，可以放入洗碗机清洗，但注意不要与其他餐具碰撞，涂层太薄，以免损坏。

BakerStone标配煤气管、烤盘、烤钳、拎包，是四个品牌中配件最多的。涂层比火狐要好，厚很多，不粘，所以我出去的时候用湿纸巾擦一下，回家后放进洗碗机里。收纳袋也有收纳空间，炉灶、烤盘等配件都有自己的收纳空间，这是一个不错的细节。

Iwatani的盒子是只适合炉子的吹塑盒子。没有其他配件，您只需握住它并随身携带即可。

2.负载能力[Firefox>岩谷>Bakerstone>Snowpeak]

去露营或者野餐的时候，经常会带很多装备，但是普通汽车的后备箱就那么一点空间，而且前面还坐着人，所以如果你有孩子的话，就需要装更多的物品，炉子占用的空间更少，因此您可以存放食物和食物。有足够的空间来存放您的装备，也有足够的空间来存放其他东西。

从照片中可以清楚地看到结果，火狐野营炉容量最大，而雪峰收纳后容量最小，方便携带。不过，这两款产品均没有配备用于存放的保护袋或盒子，携带时需要额外的保护。

雪峰的正品保护袋价格很贵，275元一袋，和一个炉子的价格差不多，所以我决定就不管了，但我觉得用久了会磨损的。

用手看的话看起来更清楚。带储物袋的BakerStone和Iwatani当然很方便，带双燃烧器炉灶的BakerStone还具有接近Iwatani单燃烧器炉子尺寸的功能。

3.运输重量[Firefox>Bakerstone>Iwatani>SnowPeak]

我们将根据功能性和安全性优先考虑轻量化户外产品。即使有露营车，你仍然必须依靠人力，尤其是在草地或沙地上，额外的重量将非常困难。

Firefox是这四种炉灶中最重的，重量为456公斤。岩谷与SnowPeak惊人地相似，而且非常轻。贝壳炉的重量比较轻，为333kg。

4.双头炉VS单头炉【Bakerstone、Firefox>Snopeak、Iwatani】

单头炉和双头炉的体验差异非常明显。如果您独自露营、野餐或只是吃东西，单个燃烧器炉灶就足够了。但如果你想用牛排、咖啡和其他组合来丰富你的野餐，一个炉子会有点忙，而且如果你的人较多，你可能会发现单个炉子不够用。

像Firefox或Bakerstone这样的双燃烧器炉灶要容易得多。可以一边煎鸡蛋一边煮水煮咖啡。

火锅和土锅可以一起煮，火锅后还可以吃米饭。

可以同时煮关东煮和饺子，想吃什么就吃什么，无需在户外用餐。如果您想换乘岩谷或雪峰，则必须携带两个油箱。

不会出现5个人围着一锅拉面的情况。如果你想像在家一样吃得好，还是需要双灶。

5.火力【雪峰>火狐>贝克斯通>岩谷]

该测试使用1升室温自来水，使用户外经常使用的冷凝锅加热，检查水在四个炉子上沸腾到100度所需的时间。

火狐浏览器

贝克斯通

岩谷

雪峰

贝克石【单头23KW】287秒

岩谷【单头23KW】281秒

Firefox[双向22000BTU]246秒

雪峰【单头267KW】196秒

Firefox对英制热量单位的使用很独特，与中国常用的功率在直观上是无法比较的。测试结果显示，火狐的输出功率在23KW至267KW之间，单头输出功率可达2485KW左右。根据本次测试，更高功率的SnowPeak比Bakerstone快91秒，比Firefox快50秒。

岩谷几乎可以捆绑贝克斯通的时代，但岩谷是单头，贝克斯通是双头。如果两个贝克斯通炉子一起燃烧，其效率将远远落后于岩谷炉子。想想看，岩谷应该是垫底的。

6.易于清洁[Bakerston>Firefox>Iwatani>SnowPeak]

使用炉具时，可能会溅出油脂或汤渍，因此户外清洁的便利性非常重要。

Firefox的汤盘更容易擦拭，而且只要不燃烧和干燥，就更容易清洁。拆卸和安装锅架需要一定的力气。否则，不容易对齐锅架上的孔。

Bakerstone的汤盘是评测的四款产品中唯一一款带有不粘涂层的，油渍用湿纸巾擦拭即可去除，锅架的拆装也不难，细节设计令人印象深刻。我称赞这个炉子是四个炉子中最不难清理的。

岩谷迷你卡式炉有点笨重，因为它采用双层防风系统，所以不能直接清洗内层的汤盘。

待锅架冷却后，取出，翻转，将背面4个卡子全部松开，取出内锅架。

只有这样你才能清洁你的汤盘。这是四个炉子中最难维护的。说实话，出去露营野餐已经够累的了。我相信不是每个人都有耐心回家。我把它全部拆下来，清洗干净，然后又存放起来。用了一年，我想象着一个这么难清洗的炉子会是什么样子。

雪峰炉没有汤盘设计，汤溢出的时候会滴到桌子和锅架上。如果用榉木蛋卷桌，嗯，炉架上的污渍很难去除吗？它会立即起作用。最后实在是太麻烦了，我就放弃了治疗。

7.点火方式[Bakerstone>SnowPeak>Iwatani>Firefox]

这四种炉灶中，火狐的点火方式较为复杂，而其他三种则更接近普通燃气灶。

一键点火方式更方便。

点火火狐时，必须先打开右侧的电源控制旋钮，然后点击左侧的点火按钮才能点火，比较麻烦，需要双手同时操作。手柄可以说可以360度以上调节火力，所以可以说火力调节准确，但也可以说手柄需要转动太多次才能调节火力大小，调节火力非常不方便。它被手柄挡住。

岩谷、雪峰、贝克斯通都有方便的一键点火，只需将手柄向左转动并不断扭动即可点火，不同的是贝克斯通的火力调节范围接近170度。

岩谷和雪峰将火力调整了90度。

8.气源【火狐、贝克斯通>岩谷、雪峰】

如果去雪山或者寒冷环境下使用，应该选择Alpine储气罐。筒式储气罐更有可能发生链条断裂。Firefox和Bakerstone使用Alpine气体，而Iwatani和SnowPeak使用盒式气体。

AlpineGas的主要成分是异丁烷和丙烷的混合物，丙烷的沸点为-421摄氏度，耐寒性非常好，因此可以在寒冷地区或山区的低温环境下正常使用。日常大量使用造成的罐体温度下降可以忽略不计，对排气性能影响很小，无需对罐体进行额外加热或保温。

弹装气体的主要成分是丁烷，其沸点只有-05摄氏度，适合在温暖的地方使用，如果长时间使用，罐体温度下降，导致压力不足，气体流速缓慢。火

因此，岩谷卡式燃气灶设计有导热体来加热卡式燃气瓶。

SnowPeak炉具采用了相同的设计，导热体升级为更厚的铜板。不过这只是延缓了卡式气罐的温度下降，而且如果环境温度本身太低的话，这种设计就无法节省卡式气，所以如果你能去雪山或者北方的环境，

泡茶建议使用电陶炉。

其次，由于电陶炉烧水速度快，电陶炉烧出来的水可以保证水的质量。炭炉主要是加热木炭来提高水的温度，用木炭来煮茶时会产生大量的有气体，威胁健康，污染环境。电热水壶烧开的水是碱性水，长期饮用碱性水会对人体健康造成威胁。因此，建议使用电磁炉泡茶。

当然，作为简单的单镜头煤气灶使用起来也很方便。

野餐时带上一个小油箱。与小型燃气灶一起使用。做饭、炒菜完全没有题。而且其体积小，便于携带。是观光旅游的首选

一、长期在野外煮饭用什么什么炉子好？

户外做饭用什么炉子好呢？其实，在户外使用时，最好用砖块或石块做成一个土炉，周围围成一个半圆形。你必须从户外带来很多东西。食物很容易烹饪。只需带一个锅和饮用水即可。

对于比较特殊的场合，带上煤气灶和小煤气罐也是很方便的。但如果非得背着，背着走比较远的距离，那就很累了。

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